fa بررسي فعاليت آنزيم‌هاي گوارشي ميگوي سفيد غربي در مراحل زيستي مختلف علوم جانوری Animal Biology مقاله پژوهشی Original Article <span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:10.0pt;">مطالعات آنتوژنیک دستگاه گوارش یکی از مطالعات پایه&shy; ای و&nbsp; مهم در بحث تغذیۀ آبزیان پرورشی است. در اين تحقيق نمونه‌هاي ميگوي سفيد غربي در مراحل مختلف تکاملي (از ناپلي 1 تا پست لارو 120) براي سنجش فعاليت آنزيم‌هاي گوارشي تحت بررسی قرار گرفتند. براساس نتايج، در تمام مراحل تکاملي فعاليت آنزيم‌هاي تريپسين، آميلاز و ليپاز وجود داشت. نتايج نشان داد که اوج فعاليت‌ها براي تمام آنزيم‌ها در مراحل لاروي در اواخر مرحلۀ زوآ (</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">Z3</span></span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:10.0pt;">) اتفاق افتاد و فعاليت‌هاي کمي در مرحلۀ متامورفوژ وجود داشت. در طول مرحلۀ تکامل پست لاروي، فعاليت آميلاز و ليپاز افزايش يافت درحالي&shy;که تريپسين تا هفته هجدهم پست لاروي ثابت ماند. اين تغييرات در فعاليت آنزيم‌هاي گوارشي در مراحل مختلف زيستي ممکن است هم منعکس&shy; کنندۀ تغييری تکاملي در سنتز آنزيم يا اثر ثانويۀ ناشي از تغيير عملکرد و اندازۀ نسبي روده در طي تمايز باشد.</span></span><br /> &nbsp;<br /> <br /> &nbsp; Gastrointestinal ontogenetic studies constitute one of the basic and important investigations related to the nutrition of aquatic animals. In this investigation, specimens of the western white shrimp (<em>Litopenaeus vannamei</em>) at different developmental stages (from nauplius 1 to postlarvae 120) were assayed for the activities of digestive enzymes. According to the results, at all developmental stages, trypsin, amylase, and lipase enzymes were found to be active. In addition, the peak activities of all enzymes were revealed to occur during the late zoea larval stages (Z3). On the other hand, minimum activities were observed to occur at metamorphosis. During the postlarval developmental stages, amylase and lipase activities increased steadily, whereas the trypsin activity was more or less constant up to the eighteenth week. In conclusion, ontogenetic change in digestive enzyme activity may reflect either a developmentally cued change in enzyme synthesis or a secondary effect of change in the function and relative size of the midgut during its differentiation.<br /> &nbsp;<br /> &nbsp;<br /> &nbsp;<br /> &nbsp; آمیلاز, تریپسین , عصارۀ آنزیمی, لیپاز amylase, enzyme extracts, lipase, trypsin 373 379 http://nbr.khu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-81-98&slc_lang=fa&sid=1 Ziaei-nejad سعید ضیایی نژاد 10031947532846004781 10031947532846004781 Yes Behbahan Khatam Alanbia University of Technology دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء بهبهان Donald Lovett دونالد لاوت 10031947532846004782 10031947532846004782 No Behbahan Khatam Alanbia University of Technology دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء بهبهان Ali Abroumand علی آبرومند 10031947532846004783 10031947532846004783 No Behbahan Khatam Alanbia University of Technology دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء بهبهان