fa اثر تنش خشکی بر فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدانی و میزان قندهای محلول پونۀ معطر (Mentha pulegium L.) اکولوژی Ecology مقاله پژوهشی Original Article <p><span dir="RTL">پونۀ</span>&shy;<span dir="RTL">معطر </span><em>&nbsp;(Mentha pulegium </em>L.)<span dir="RTL">از خانوادۀ نعنائیان، گیاهی دارویی است که خواص آنتی&shy;اکسیدانی فراوانی دارد. تنش‌های محیطی مانند خشکی می‌تواند سبب تغییر فعالیت آنزیم‌های آنتی&shy;اکسیدانی و </span><span dir="RTL">محتوای </span><span dir="RTL">بیوشیمیایی گیاهان شود. در این تحقیق اثر تنش خشکی بر میزان فعالیت آنزیم‌های</span> <span dir="RTL">سوپراکسید&shy;دیسموتاز، آسکوربات&shy;پراکسیداز، کاتالاز، پراکسیداز، قندهای محلول و محتوی مالون‌دی‌آلدئید اندام هوایی و ریشۀ پونۀ&shy;معطر ارزیابی شد. برای ایجاد تنش کمبود آب، گیاهچه&shy; های 24 روزۀ پونۀ معطر به&shy; مدت 24 ساعت در محلول 2/1 هوگلند حاوی غلظت‌های </span>PEG 6000<span dir="RTL"> (صفر و 5 درصد (</span>w/v<span dir="RTL">))</span> <span dir="RTL">قرار گرفتند.</span><span dir="RTL"> نتایج نشان داد که تنش خشکی موجب افزایش فعالیت کاتالاز و میزان پراکسیداسیون لیپیدی و کاهش فعالیت سوپراکسید&shy;دیسموتاز و پراکسیداز اندام هوایی و افزایش فعالیت کاتالاز و پراکسیداز ریشۀ پونۀ&shy;معطر شد. فعالیت آسکوربات پراکسیداز در اندام هوایی و ریشه تفاوت معنی‌داری را در گیاهان تحت&shy; تیمار نشان نداد. تنش خشکی نیز سبب افزایش میزان قندهای محلول گلوکز، گالاکتوز، رامنوز و زایلوز در اندام هوایی شد. بنابراین، افزایش فعالیت آنزیم‌های آنتی&shy;اکسیدانی و همچنین افزایش میزان قندهای محلول </span><span dir="RTL">تحت &shy;</span><span dir="RTL">تنش‌ خشکی در پونۀ&shy;معطر می&shy;تواند نشانه&shy; ای از تحمل نسبی این گیاه به سطوح پایین خشکی باشد.&nbsp; </span></p> <p>Pennyroyal (<em>Mentha pulegium </em>L.) from the Lamiaceae family is a medicinal plant which has great antioxidant properties. Environmental stresses such as drought can result in changes in the activity of antioxidant enzymes and the content of some biochemical factors in plants. In this investigation, the effects of drought stress on the activity of supe-roxide dismutase, ascorbate peroxidase, catalase, peroxidase, malondialdehyde and soluble sugars content in pennyroyal shoots and roots were evaluated. To create the water deficit, 24-day seedlings of pennyroyal were placed in 1/2 strength Hoagland solution, containing PEG 6000 (0 and 5% (w/v)) for 24 hours. The results showed that drought stress incr-eased catalase activity and lipid peroxidation and decreased superoxide dismutase and peroxidase activity of the shoots. On the other hand, the activity of catalase and peroxidase increased in the roots. Ascorbate peroxidase activity showed no significant difference in the shoots and the roots. Moreover, drought stress significantly increased the amount of so-luble sugars of glucose<em>,</em> galactose, xylose and rhamnosus in the shoots. Therefore, the increased activity in antioxidant enzymes as well as the amount of soluble sugars under drought stress might be a sign of tolerance of <em>M. pulegium</em> under low levels of drought.</p> کاتالاز, پراکسیداسیون لیپیدی, نعنائیان, کم آبی catalase, lipid peroxidation, Lamiaceae, water deficit 228 237 http://nbr.khu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-81-21&slc_lang=fa&sid=1 Mansour Afsharmohammdian منصور افشارمحمدیان 10031947532846008750 10031947532846008750 Yes دانشگاه گیلان Faezeh Ghanati فائزه قنائی 10031947532846008751 10031947532846008751 No دانشگاه تربیت مدرس Sara Ahmadiani سارا احمدیانی 10031947532846008752 10031947532846008752 No دانشگاه گیلان Kamal Sadrzamani کمال صدرزمانی 10031947532846008753 10031947532846008753 No دانشگاه گیلان